LIONS demonstriert Blockchain für Lieferketten auf der MUC.xyz

22 November 2022

Der Kaffee ist da! Die LIONS konnten Rohkaffee von der Plantage und der Aufbereitung in der Kooperative in Südamerika zusammen mit unserem Partner der Münchner Kaffeerösterei verfolgen. Das haben wir auf der MUC.xyz am 8. und 9 November in München gezeigt. Die Informationen über den Sack Kaffee von Südamerika und was ihm auf dieser Reise alles passiert ist, ist in der Blockchain gespeichert: verspäteter Beginn der Ernte wegen Regenzeit, das Warten auf den Container, der sich aufgrund COVID-Restriktionen in einem chinesischen Häfen verspätet, und unvollständige Papiere für den Zoll in Hamburg. Unser Kaffee hat eine bewegte Reise von Südamerika über die Münchner Kaffeerösterei hinter sich.

In unserer Blockchain ist die Information von allen Ereignissen auf der Reise sicher und für alle verfügbar. So können alle Partner effektiver und effizient reagieren. Die Resilienz der Supply Chain wird erhöht – Konsumenten können sich auf die Lieferkette und die Informationen verlassen.

Wir sind stolz auf unseren Demonstrator, in dem in einer Lego-Welt eine echte Blockchain arbeitet und Transport, Rückrufe und auch die Dokumentation und den Handel mit CO2 Emissionen über die Blockchain demonstriert. Zusammen mit Founders@unibw konnten wir die Blockchain-Initiativen der UniBw demonstrieren.

Präsentiert haben wir die Forschungsergebnisse von LIONS mit dem Szenar der Kaffee-Supply Chain. Diese Demonstration wäre nicht möglich ohne die kleine Blockchain und die Legowelt, die im Rahmen des Forschungsprojekts NutriSafe entstanden sind.

Wir haben viele spannende Startups mit Blockchain-Themen kennenlernen dürfen, interessante Vorträge und Panels gehört. Zu Gast sein dürfen in den Münchner Urban Colabs ist immer wieder schön!

Wir bedanken uns bei dtec.bw für die Förderung von LIONS und beim BMBF für die Förderung von NutriSafe!