Der Bachelor- und dem Masterstudiengang „Wirtschafts- und Organisationswissenschaften“ ist ein breit angelegtes wirtschaftswissenschaftliches Studium auf universitärem Niveau. Den soldatischen Studierenden liefert dieses Studium das akademische Rüstzeug für ihre spätere Tätigkeit als Offizier, aber auch für eine Karriere nach der Bundeswehr. Darüber hinaus werden diese Studiengänge im Rahmen von Kooperationsvereinbarungen (u.a. mit der Versicherungswirtschaft) auch von einer Reihe von Studierenden aus Unternehmen und Behörden außerhalb der Bundeswehr besucht. Es werden neben der Vermittlung anspruchsvoller Methoden und Konzepte auch maßgeschneiderte Inhalte für die Karrierewege der Studenten in Wirtschaft und Verwaltung geboten. Das seit Gründung der Universität praktizierte Kleingruppenkonzept ermöglicht dabei eine intensive Betreuung der Studierenden und einen intensiven Austausch zwischen Lehrenden und Lernenden sowie zusammen mit dem Studieren in Trimestern ein schnelles Studium auf hohem fachlichem und akademischem Niveau.